Mi testimonio

«SI YO PUEDO, TÚ PUEDES»

| Tip´s |

Soy Roberto Córdova Tamariz, tengo 56 años, no soy médico, ni nutriólogo, tampoco soy programador, ni diseñador de paginas de internet, ni escritor, soy contador público y una persona que le gusta ayudar a la gente, por lo cual te ruego me perdones y ofrezco disculpas, si encuentras algún error en esta pagina, mi único fin es poder expandir este conocimiento y hacer conciencia en la gente de que, la salud es lo mas importante en la vida y que, mediante una alimentación sana podemos tener una vida de calidad hasta el fin de nuestros días, sin depender de medicamentos.

Soy una persona que buscó y probó muchas dietas para ver de qué forma podía bajar de peso, sin ver resultados tangibles, probé la dieta del metabolismo acelerado, la de jugos verdes, de la luna, de sopa de col, etc., si lograba bajar de peso, pero al cabo de un tiempo regresaba a lo mismo.

Esta búsqueda me implico mucho tiempo, porque tarde varios años hasta que encontré la formula adecuada, que es de lo que se trata esta pagina.

Dinero porque invertí, y gaste en comida especial, suscripciones a centros deportivos y compra de accesorios como bicicletas, equipo de gimnasio y no vi resultados.

Y esfuerzo porque busque infructuosamente el como bajar y mantener mi peso, me ejercitaba más tiempo, hacia más cardio, me inscribí a varias carreras de 10 km para forzarme a entrenar, ya que pensaba que haciendo mucho ejercicio perdería más peso, y o decepción siempre volvía a mi peso anterior, y sabes que es lo peor de todo, que llego un momento en el que pensé que eso era normal, que subir de peso es algo que se adquiere con la edad y me conformaba con el resultado, pensaba que ser obeso, o vivir con diabetes es porque mis padres o abuelos tuvieron estos padecimientos y los había heredado y este era mi destino.

Al construir esta página quiero que sea mi testimonio y compartir contigo, que, mediante la lectura e investigación en los temas nutricionales, de diabetes, obesidad y ayuno, poner en practica y probar varias dietas, opte por este Estilo de Vida Keto el cual consiste en:

De aquí el nombre de la pagina https://ketoayunocetonas.com/

Este estilo de vida la inicie en agosto de 2015, siendo uno de los primeros testimonios en México en probar esta formula de Estilo de Vida Keto, con esto perdí 10 kg. y dos tallas, recupere y mejore el cuerpo físico que tenia a los treinta años, pero lo más importante es que aprendí a ser consciente de:

  • Los nutrientes que contienen alimentos que ingiero.
  • Cuantas comidas debo hacer al día.
  • A que hora debo de comer.
  • Como flexibilizar mi metabolismo y entrar en cetosis.
  • Cuales son los beneficios del ayuno.
  • Cuales son los beneficios de estar en cetosis.

También aprendí que yo puedo cambiar mi destino y que si mi abuela o abuelo tuvieron diabetes, no necesariamente yo la voy a padecer, ya que todo depende de los hábitos y  decisiones alimenticias que tome hoy.

En lo personal creo que nunca hubiera conocido e investigado tanto referente a estos temas sin el apoyo de mi comunidad, keto reto es un grupo o comunidad de Facebook al que solo se puede acceder por invitación, y en dicho grupo se tratan temas de alimentación, nutrición, se dan a conocer recetas keto, ejercicios, consejos para una transición tranquila hacia este estilo de vida y solo con fines informativos toda clase de productos que te ayudan a lograr tu meta.

Todos como comunidad keto reto aprendemos y hacemos conciencia para enseñar a los que se suman, que lo más importante es la salud y que esta depende de una buena alimentación, una alimentación sana, que seamos conscientes de los efectos que la comida causa en nuestro cuerpo, el cuerpo que es el lugar donde habitamos todo el tiempo, es donde realmente vivimos, es nuestra casa, y que desafortunadamente solo pensamos en él cuando nos enfermamos.

Me impresionan mucho las personas que se preocupan más por las cosas materiales como el auto, la casa, y gastan más en accesorios como celulares, carteras, relojes, zapatos, ropa, que en su salud física y mental.

Como lo comenté anteriormente, mi propósito al construir esta página es compartir mi experiencia de mi Estilo de Vida Keto, mis opiniones y conclusiones son muy personales y particulares, mis opiniones pueden ser erróneas ya que como dije al principio soy contador público, pero aun así las comparto porque a mí me funcionaron, no profundizo en definiciones técnicas o científicas ya que pienso que esto luego confunde mas de lo que ayuda, solo tratare de aclarar algunos conceptos que considero importantes, sin embargo si te daré, los nombres de los autores que sigo y he leído, así como las referencias bibliográficas,  no pretendo decirles a las personas que comer y que no comer, ya que cada persona es única y es la única responsable de su estado de su salud y hábitos alimenticios, si alguna persona que lea esta pagina de internet toma decisiones sobre su alimentación, le recuerdo que es su responsabilidad.

Si eres de las personas promedio, que dicen «yo no puedo», «esto no es para mi», «nunca podría dejar el pan», «si ayuno me muero», «como ¿ayunar?, si el desayuno es la comida mas importante», esta pagina no es para tí.

Aun que también creo que si estas leyendo esta pagina no eres una persona promedio, mas bien pienso que, así como yo lo hice, tu también estas buscando como mejorar tu salud, por lo cual te invito a que lo intentes, no creas nada de lo que yo digo, prueba tu mismo este Estilo de Vida Keto.

Súmate, ayúdame a ayudar a mas gente y conformemos la comunidad más grande de Estilo de Vida Keto, seamos conscientes de lo que comemos y tomemos las riendas de nuestra salud, no nos dejemos manipular por la industria farmacéutica y alimentaria.

Únete a la comunidad Keto Reto contactame y yo te digo como.

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Tip’s que me ayudaron

Recuerda esto es lo que me funciono a mi y por eso lo quiero compartir contigo, pero cada quien es responsable de sus decisiones y cada persona es diferente, cada quien tiene sus problemas, afinidades, gustos, metas y objetivos, por eso a unos les puede funcionar alguna cosa y a otros no, pero no te desanimes lo único que hay que encontrar es, que te funciona, con que te sientes a gusto o feliz y/o que se te facilita mas y que camino decides tomar, en mi opinión personal la peor decisión es tener un problema de salud y no hacer nada para remediarlo.

Aquí una lista de lo que a mi me funciono, esto es meramente con carácter informativo.

  • Hice un análisis objetivo de la situación y definí cual eran mis metas, (recuperar la salud, lucir mejor, aumentar la autoestima, solo para lucir superbién en la fiesta).
  • Para verificar mi progreso y saber como me acercaba a mi meta, al inicio hice una medición de peso, grasa corporal, análisis de sangre para ver nivel de azúcar, presión, colesterol y triglicéridos y a los tres meses los volví a realizar, para compararlos.
  • Desarrolle el habito de tomar mi ultimo alimento del día, 3 horas antes de irme a dormir, cuando duermes tu cuerpo se repara, se resetea, se desintoxica, si le das tarea adicional con comida, no le permites desarrollar esta función de reparación.
  • Elimine las tentaciones, los carbohidratos son adictivos, entonces como en todas la adicciones, eliminé y alejé las tentaciones, así que vacié mi alacena de todo lo que fuera carbohidratos, pan de caja, galletas, azúcar o harinas refinadas, frijoles, arroz, avena, endulzantes de agave, mermeladas, o untables para pan, botanas.
  • No consumo cosas light, libres de azúcar o cero calorías, ya que seguramente tienen endulzantes y colorantes artificiales.
  • Abrí mi mente a realmente conocer de alimentación y nutrición, y no basarme en lo que la mercadotecnia, mi familia o amigos dicen.
  • Como afortunadamente vivo con mi esposa, ella se sumo a este reto y nos apoyamos mutuamente para ir avanzando hacia la meta.
  • Me sumé a una comunidad donde podía aclarar dudas referentes a que hacer, que comer, que tomar, en que horarios, como acelerar el proceso para entrar en cetosis, que leer para entender los conceptos que eran nuevos para mi, como identificar que alimentos son carbohidratos, proteínas y grasas, que son las cetonas, que es el ayuno y la mejor forma de hacerlo, etc.
  • Nunca hablo de lo que no he experimentado en mi, nunca digo «No, yo no podría sino lo he intentado».
  • Cuando compro mis alimentos busco preferentemente orgánicos y los veo como si fueran medicina y nunca veo cuanto cuestan para no hacer cálculos mentales de las diferencias contra otros de menor calidad, solo pienso en que es lo mejor para mi salud y que gasto en cosas menos importantes que no aportan nada a la salud de mi cuerpo, o simplemente no pienso solo lo hago.
  • Soy muy practico, hago las cosas fáciles, casi siempre utilizo los mismos ingredientes para mis comidas, los alimentos los puedes consultar en la sección Estilo de Vida Keto.
  • Aprendí que el ejercicio es bueno para tener una buena condición física y desarrollar el musculo, pero no es relevante para bajar de peso.
  • Después de iniciar y pasados unos tres meses hice una autoevaluación para contestar las siguientes preguntas:
    • ¿Cómo me siento con este estilo de vida?
    • ¿Qué efectos tienen en mi cuerpo el cambio de alimentos?
    • ¿Realmente tengo mas energía?
    • ¿he bajado de peso, se han ido algunos malestares?
  • Las mujeres pueden tardar mas tiempo en flexibilizar su metabolismo y no ver resultados tan rápido como los hombres, no te desesperes ten paciencia, porque una vez iniciado el proceso de cetosis avanzan tan rápido como los hombres, esto lo veo en mi esposa.
  • Aprendí a manejar el hambre, no deje que me dominara esa sensación de vacío en el estomago, ni el ansia de comer, el hambre no es progresiva, es decir sientes el hambre y sino comes no vas a sentir mas hambre hasta que sea incontrolable, sientes el hambre te aguantas y en algún momento se va.
  • Cuando te acostumbras a comer grasa, ya no sientes ese vacío y deseo de estar comiendo.
  • Si solo quieres bajar de peso te recomiendo que inicies con este Estilo de Vida Keto, quitando poco a poco los carbohidratos para que que vayas haciendo una transición suave hacia la quema de grasa, y posteriormente una vez que hayas transitado a la quema de grasa inicies con algún tipo de ayuno.
  • Pero si tienes problemas metabólicos serios, como diabetes tipo 2, presión alta te recomiendo que tu dieta keto sea sumamente estricta, quitando por completo los carbohidratos provenientes de harinas y azucares refinados, y solo consumas vegetales para obtener dichos carbohidratos, e inicies con ayunos en los que tus ventanas de alimentación se restrinjan a solo 8 horas, es decir ayunes 16 horas, y cuides las dosis de tus medicamentos, ya que seguramente necesitaras menos dosis, hasta que los elimines por completo.
  • Aprendí a investigar acerca de todos estos temas de alimentación y nutrición, en la sección de diabetes te transcribo algunos textos importantes, para que cuentes con información que considero muy importante, que conozcas, como que es el gluten, como es que subimos de peso, como funcionan los alimentos dentro de nuestro cuerpo, porque nos volvemos resistentes a la insulina etc., pero te invito a que investigues y apliques lo que aprendas.

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